Liefs Laura

Jiehaaa, ein-de-lijk, januari is voorbij, wat voelde dit als een voortslepende ellenlange donkere maand zeg, pffff. Voor jou ook? Voor mij waren het in ieder geval echt geen fijne en ontspannen weken, ik voelde me vaak erg eenzaam en down, zag ontzettend op tegen mijn afspraak bij de kaakchirurg en zit tot de dag van vandaag met de nasleep daarvan. Geen pretje dus, vooral omdat deze gevoelens lang duurden, erg overheersend waren en helemaal in mijn lijf gingen zitten. Ook was het contrast met december heel groot, van een overload aan sociale mogelijkheden naar een oorverdovende stilte daarin, iedereen moest natuurlijk weer aan de slag en was druk met zijn/haar eigen alledaagse leventje weer op te starten. Logisch en begrijpelijk, maar niet minder lastig. Achteraf gezien had ik een groot deel hiervan best voor kunnen zijn en het beter aan kunnen vliegen, want ik ervaar dit contrast en deze eenzame gevoelens in januari ondertussen al meerdere jaren zo. En eigenlijk heeft dit alleen voora

Omdat het alweer meer dan een jaar geleden is dat ik een foodblogpost schreef en ik afgelopen week behoorlijk inspiratieloos was voor een andersoortig onderwerp, leek het me wel weer eens leuk om een soort update van mijn vroegere rubriek de GroenteGelukjesGrabbelton te maken. En voor sommigen sluit dit wellicht ook meteen mooi aan bij deze goede voornemens- / veganuary- / weer gezonder en meer groente eten-maand. In deze blogpost omschrijf ik kort maar krachtig tien van mijn favoriete (zelfbedachte) out of the box ideeën om allerlei soorten groente creatief, lekker én gemakkelijk te bereiden. Hopelijk kan ik je daarmee inspireren en enthousiasmeren om vaker plantaardig te eten of kan ik je met een andere bril naar bekende (en voor jou wellicht saaie) groenten laten kijken. Van bloemkoolbloemen, pastinaakrijst, uienchips, pompoendonuts, auberginebroodjes, puntpaprikataco’s tot oesterzwamcoquilles, je vindt het allemaal hieronder. Yummy! Bloemkoolbloemen Gekookte bloemkool vind ik echt

Nog steeds sta ik er vaak van te kijken hoe moeilijk ik het vind om gevoelens en emoties te (kunnen/mogen/durven) voelen - al helemaal in het moment zelf maar ook zeker over langere termijn - en hoe mijn lijf dit mankement overgenomen heeft. Ik voel namelijk negen van de tien keer niet eerst een gevoel of emotie maar een lichamelijke klacht of sensatie, zelfs na al die jaren van bewustwording en training nog. Gelukkig bijna nooit meer in zo’n extreme mate als aan het begin van mijn ziekzijn, maar nog altijd heb ik hier in kleinere mate wekelijks mee te maken en ik blijf het wonderlijk vinden dat mijn lijf, een lijf, zo werkt. Een gevoel of emotie vindt áltijd een weg naar buiten, is het niet via de snelste en gezondste weg (je mond), dan op den duur wel via een andere weg, en geloof me, die alternatieve wegen zijn op langere termijn meestal niet echt prettig. In deze blogpost vertel ik je meer over mijn somatische symptoomstoornis, want zo heet dit ‘mankement’, bijvoorbeeld hoe ik hier

Ze zijn begonnen! De contouren van mijn nieuwe  huisje zijn sinds gisteren in de grond zichtbaar en dus heb ik voor het eerst ‘in’ mijn huisje kunnen staan en ervaren hoe dat voelt. Nou, echt hééél erg goed! In deze derde verhuisblog vertel ik je daar lekker rommelig meer over, net zoals over de grote tegenslag die er eind december om de hoek is komen kijken, en show ik je natuurlijk foto’s (en een filmpje), lees vooral lekker verder dus.  Laat ik eerst maar met het nare nieuws beginnen, wellicht heb je dit al voorbij zien komen in mijn eindejaarsspecial, maar de bouw van mijn huisje gaat helaas flink wat vertraging oplopen. Last minute is de verkoop van het oude huis van mijn ouders namelijk niet door gegaan, kortgezegd kreeg de koper de financiering uiteindelijk toch niet rond, en dus staat driekwart van de inboedel van mijn ouders voorlopig voor niets in dozen en blijft de woonklare woonkeet naast hun nieuwe huis onbewoond. Echt heel heel heel zuur, frustrerend, verdrietig en een ve